Lemon Curd, Rygeost, Radiser, Små Salater og Rugbrødsflager

Krydderurtedressing, Små Spæde Salater, Tomat og Rugbrødsflager

Pinjekerner, Citron, Olivenolie, Ruccola og Parmesanflager

Rejer, Urtedressing og Små Salater

Torsk og Dild

med Marineret Ruccola, Syltede Bær og Ristede Pinjekerner

Pesto, Marineret Blomkål og Spæde Salater

eller 2 stk. Tarteletter

Serano, Chilimayo og Frisésalat

Bacon og Små Salater

med 3 Forskellige Slags Fisk

med Sprøde Svær, Rødkål, Chips, Brunede og Hvide Kartofler og Skysauce

Årstidens Grønt og Flødekartofler

Årstidens Grønt, Bagt Kartoffel og Skysauce

Brunede og Hvide Kartofler samt Waldorfsalat

Confiteret Rødder, Bagte Løg, Pommes Sauté og Hønseskum

Svampe, Confiteret Rødder, Gnocchi Kartofler og Hønseskum

Tyttebær, Waldorfsalat, Bønner, Hvide og Brunede Kartofler og Skysauce

Rosenkål, Brændte Løg, Persillerodscreme, Skysauce og Små Kartofler med Serano

Årstidens Grønt, Bagte Kartofler og Kalvesky

Årstidens Grønt, Pommes Rissoles og Rødvinssauce

Årstidens Grønt, Pommes Anna og Rødvinssauce

Årstidens Grønt, Pommes Fondant og Kalvesky

Svampe, Sellerichips, Bagte Kartofler og Andesky

Svampe, Grillet Tomat, Pommes Hasselback og Sauce Bordelaise

Øl, Vand, Vin 7 timers arragement

1 Slags Sild med Karrysalat og Kapers Paneret Rødspættefilet med Remoulade og Citron Varmrøget Laks med Krydderurtedressing og Slikasparges Æggefad med Rejer og Mayonnaise Små Frikadeller med Rødkål Tarteletter med Hjemmelavet Fyld af Høns i Asparges Leverpostej med Svampe og Bacon Ribbensteg med Rødkål Brød og Smør Valgfri Dessert – Æblekage, Fromage eller Islagkage

Krebsehaler med Lemon Curd Røget torsk med Urtecreme Parmaskinke med Kryddercreme, Agurk og Tomat Rosastegt Kalvefilet Grisekrone Saltbagte Kartofler Pommes Anna Sauce af Kalvesky Ærtesalat med Flagesalt Feldsalat med Edamamebønner og Grapesaft Brød og Smør Tærte med Syltede Bær og Vaniljecreme Hjemmelavet Islagkage

Blinis med røget Laks og Creme Fraiche Hvidløgsbagte Tigerrejer med Kartoffelrøsti med Basilikumcreme og Lomo Rosastegt Ungdyr Svinefilet Stegt som Vildt Smørdampede Petit Kartofler med Persille Kartofler i Både med Krydderi Pebersauce Melonsalat Hjertesalat med Spelt og Æbler Brød og Smør Tiramisu Passionsmousse med Hvid Chokolade

Rejer med Syltede Agurker og Dildmayo Puffet Ris med Varmrøget Laks Røget Andebryst med Pære Rosastegt Flap Meat Lammekølle Bagekartoffel med Krydderurtesmør Røsti Whiskysauce Tomatsalat Broccolisalat Brød og Smør Jordbærsuppe med Hjemmelavet Is Gateau Marcel Passionstærte med Brændt Marengs

Forret Kuvertanrettet Forret - efter eget valg Buffet Hovedret Rosastegt Kalvefilet Honningmarineret Svinekam Små Stegte Kartofler med Urter Flødekartofler Broccolisalat Blandet Salat med Krydderurtedressing Dessert Kuvertanrettet Dessert - efter eget valg

med Kartoffelsalat, Rødbeder og Rugbrød

med Kogte og Stegte Pølser med Klassisk Tilbehør

med Rødbeder, Ketchup, Sennep, Spejlæg og Rugbrød

med Aspargessnitter og Kødboller

med Urter, Kød- og Melboller, Serveres med Brød

Serveres med Brød

med Kylling og Ris

med Rødbeder, Bacon, Purløg og Rugbrød

med Lun Leverpostej, Svampe og Bacon

med 3 Slags Fyld (Æg og Rejer, Kylling og Bacon, Skinkesalat m.m.)

Rugbrød og Franskbrød Rundstykker Smør Scrambled Æg m/Brunchpølser og Bacon Yoghurt Røget Laks Croissant med Hønsesalat og Bacon Pandekager med Sirup 2 slags Pålæg; f.eks. Rullepølse og Spegepølse Leverpostej m/Bacon Ost u/Kommen Brie 2 slags Marmelade Frugt Juice Mælk Vand med citron Te og Kaffe Tilkøb: Hjemmebagt Kage til Kaffen kr. 45,- Snaps og Shots pr. skænket enhed kr. 20,-